O Chef JPB deste sábado (2) explica como fazer uma receita de bolo baeta com um delicioso diferencial: o sabor do limão. O bolo simples e rápido de fazer foi ensinado pela chef Adriana Cook. Confira o passo a passo da receita:
Ingredientes
- 1l de leite integral
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de manteiga
- 3 ovos
- Raspas de 1 limão
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o leite, o açúcar, os ovos e a manteiga. Bata a mistura por 1 minuto.
Coloque a farinha de trigo e raspas de limão em um bowl. Adicione no recipiente a mistura do liquidificador, incorporando bem com um fuê.
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo. Adicione a massa na forma.
Pré-aqueça o forno a 160 graus. Asse o bolo baeta por cerca de 40 minutos.
G1PARAÍBA